野水鸭有什么功效？
野鸭肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类食品，具有滋阴养胃、利水消肿之功效。常用于治疗肾炎、心脏病、高血压、糖尿病、妇女月经不调等。凡人体水肿，头、胸、腹积水，小便不利，妇女产后失血、月经不调等患者，用野鸭煮食，食肉饮汤，均有治疗作用。用乌骨野鸭同煮食，对高血压、心脏病、糖尿病患者具有明显疗效。野鸭肉性味甘、咸、凉，具有滋阴养胃、利水消肿之功能。本品含有丰富的蛋白质、维生素E及其他微量元素等营养成分。可治疗肾炎、心脏病、糖尿病、妇女月经不调等症，是人们食用、药用和滋补的上选佳品。