切土豆条怎么切?
切土豆条的步骤:
1、土豆清洗干净后削皮,(注意:削皮时离土豆不要太近,否则容易削到手),把削皮的土豆放在清水中泡一会,(放到水里泡,防止土豆削完皮以后变黑)。
2、将土豆拿出来,先切成片,厚度根据自己喜好决定。
3、切完片过后,准备一块长一点的土豆片,用刀背把土豆片从一侧挤压到土豆刀片的另一侧,这样土豆片就变成土豆条了(注意:在挤压土豆片的时候手离刀远一点,避免压到手部)。
4、全部挤压完成以后,土豆条就切好了。(这样切出的土豆条,下锅煮的时候,也十分的方便,切出的土豆条也非常均匀)。