苜蓿土豆怎么吃？
做法1、土豆洗净去皮，用工具擦成长细丝，用清水浸泡5分钟，冲洗掉多余淀粉，沥干水分待用。
做法2、鲜苜蓿叶用盐水浸泡5分钟，洗净，切成碎末。
做法3、取一个较大的容器，把土豆丝和苜蓿叶末加少许盐和鸡粉，10克生粉搅拌均匀。
做法4、冷锅倒入适量油，油热后用汤勺舀起土豆丝糊，平放入锅中，小火煎制。
做法5、煎到两面金黄，捞出来装盘即可。
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做法1、土豆洗净去皮，用工具擦成长细丝，用清水浸泡5分钟，冲洗掉多余淀粉，沥干水分待用。
做法2、鲜苜蓿叶用盐水浸泡5分钟，洗净，切成碎末。
做法3、取一个较大的容器，把土豆丝和苜蓿叶末加少许盐和鸡粉，10克生粉搅拌均匀。
做法4、冷锅倒入适量油，油热后用汤勺舀起土豆丝糊，平放入锅中，小火煎制。
做法5、煎到两面金黄，捞出来装盘即可。