猪肝莱有什么功效？
肝入血也入肝经，能治肝病和血方面的问题，对于肝血不足引起的头晕眼花，视力减退，视物模糊，视有黑点，视力或者色觉功能减退，肢体麻木，小儿血虚惊风，女性月经不调等问题都有比较好的治疗作用，最经典的“补肝血”的方剂就是《金匮要略》里的“当归补血汤”，方中只有党参，黄芪，生姜，大枣四味药，功效专一，就是补肝血。
猪肝中的血红素铁的质量非常优良，而且吸收率非常的高，对于缺铁性贫血，头昏，困倦，乏力，皮肤苍白，毛发枯萎，以及对贫血患者极易反复发作的口腔溃疡，口腔溃烂，口角糜烂有很好的效果。