什么炒鸡胸肉家常做法?
锅中放油,将土豆片下入煎炸。煎炸至两面呈金黄色后,盛出沥油。
将煎好的土豆片倒入,翻炒片刻后,加盐调味,再加少许生抽炒匀。
炒匀后加入一些清水,再倒入煎好的鸡胸肉丁。
盖上锅盖焖一小会,鸡肉充分吸收调料汁的味道。
焖至汤汁只余少量时,将青椒块和圣女果倒入,翻炒均匀后即可出锅。
锅中放油,将土豆片下入煎炸。煎炸至两面呈金黄色后,盛出沥油。
将煎好的土豆片倒入,翻炒片刻后,加盐调味,再加少许生抽炒匀。
炒匀后加入一些清水,再倒入煎好的鸡胸肉丁。
盖上锅盖焖一小会,鸡肉充分吸收调料汁的味道。
焖至汤汁只余少量时,将青椒块和圣女果倒入,翻炒均匀后即可出锅。