杜仲可以炖排骨吗？
杜仲能炖排骨。鲜杜仲炖猪排骨，具有补肝肾，调冲任，通络止痛之功效。主治妇女宫寒，肾虚，月经不调，痛经。症见继发性痛经渐甚，面色淡白，神疲乏力，畏寒肢冷，经血色紫，夹有血块，小腹拒按。亦治肝肾不足所致的腰腿酸软疼痛，关节屈伸不利，头晕目眩等。
杜仲炖排骨的做法：
所需原料： 鲜杜仲叶500克，猪排骨500克，葱段、生姜片、精盐、味精、黄酒、麻油各适量。
制作方法： 一是将猪排骨洗净，置沸水锅中焯过，捞出，放入炖锅内，注入清水，加入葱段、生姜片、黄酒，置武火烧沸，再用文火炖至排骨酥烂。
二是将杜仲叶洗净，撕成小片放在碗内，倒入炖好的排骨以及排骨汤，加精盐，再放入笼屉内用武火蒸50分钟。
三是取出蒸好的鲜杜仲排骨，拣去葱段、生姜片，再加入味精、麻油即成。
用法：佐餐服食，可随意食用。
注意事项
患有热性头痛、面红目赤、经常口干咽燥、便秘、尿黄的人群不宜生吃杜仲。