酥鸡丸子家常怎么做？
酥鸡丸子是一道非常具有特色的美食。酥脆的外壳，鲜嫩的内馅，咬一口满口留香，让人回味无穷。今天，就让我来教大家如何在家制作这道美味的酥鸡丸子吧！
酥鸡丸子所需食材：
鸡胸肉 200克（剁成肉馅）；五香粉 1茶匙；盐 1/2茶匙；糖 1茶匙；胡椒粉 1/2茶匙；料酒 1汤匙；生抽 1汤匙；葱末 1汤匙；姜末 1茶匙；鸡蛋 1个；面包糠 适量；番茄酱 1汤匙；蜂蜜 1茶匙；玉米淀粉 1汤匙
接下来，就是最期待的煎制环节了。锅中加热适量油，将丸子放入锅中，用大火炸至金黄酥脆。捞出沥干油分，摆放在盘子中，再淋上刚刚调好的番茄酱糖汁，就可以开始享用啦！酥鸡丸子的外皮酥脆，内馅鲜嫩，番茄酱的酸甜味道和蜂蜜的甘甜味道交织在一起，简直是味觉盛宴。
无论是作为下酒菜，还是作为孩子的零食，酥鸡丸子都是一个不错的选择。而且，制作过程简单，材料易得，是周末家庭聚会时的一道绝佳美食。赶紧试试吧，让你的味蕾也来一场说走就走的旅行！