炖排骨可以放鹿茸吗？
其实鹿茸可以炖排骨，鹿茸炖鸡汤排骨汤，具有补体虚、壮筋骨、强肾精的功效，特别适合于肾虚、体虚，产后虚亏等症状的人食用。
鹿茸炖汤的常见搭配有鸡肉、排骨、猪肚等，搭配鸡肉和排骨，可以起到养颜、强身的功效，特别适合于身体体弱，有气无力的人群食用；而鹿茸搭配猪肚炖汤，具有独特的健脾养胃的功效，尤其适宜胃寒人群、胃肠虚弱的人食用。
但是，我们在使用鹿茸炖汤的时候，一定要注意放的量，一般炖汤的时候，用1克-3克的鹿茸就足够了，这样炖出来的汤，既不会浪费鹿茸，又能发挥鹿茸的功效，达到强身健体的目的。