家常龙眼干水要烧开吗？
家常龙眼干水一定要烧开的，龙眼水本身就具有一定的营养价值，将水烧开之后会更有利于人体的吸收和利用，同时也能起到杀菌消毒的作用，喝起来更加的健康，龙眼水一定要煮到沸腾的状态才可以，否则达不到想要的效果。
要想制作出色香味俱全的龙眼水，在选材方面一定要注意。水壶中最好选择能够将内部完全包裹起来的，这样可以更好的保持热量，煮起来速度比较快，做出来的水味道更加的香醇浓郁。
龙眼一定要选择优质干爽的，最好选择圆润饱满的龙眼干，这样的龙眼干煮出来的汁水更加的多，而且味道比较香甜，煮的时候一定要用刀子将龙眼的外壳切开，这样可以加快煮制的时间。