蒸鸡蛋加红枣红糖的作用吗?

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鸡蛋和红枣,红糖一起蒸熟食用有补中益气、补血养颜、乌发的功效,是非常好的食疗方,鸡蛋要蒸的略烂一些,更容易消化吸收。

中医认为,鸡蛋性味甘平,入脾肺经,有滋阴润燥,补气、安神养心、养血安胎等功效;红枣甘温,能补中益气、养血安神;红糖性平味甘、能缓中和营,缓肝健脾,补中化滞,行血脉。

适宜于各种贫血以及慢性胃炎、月经不调、手脚冰冷、神经衰弱的人:对于身体出现倦怠,易疲劳,精神恍惚、失眠、脱发等情况的亚健康人,经常食之,也有很好的保健作用。

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