产妇能吃芋头排骨汤吗?

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芋头排骨汤是一道特色美食,排骨主要提供人体生理活动所需要蛋白质、一定能量、Lexie24钙、麟,中医认为猪排骨性平味甘,入脾、胃肾经;具有滋阴虚、强筋骨、补充钙铁等良好作用;主治肾虚所致的乏力、腰膝酸软等。

紫芋排骨汤是一种以紫芋和排骨为主料的汤。

做法:将300g芋头去皮切块,500g猪排骨洗净,切成4cm长的段,一同放入沸水中焯2分钟,捞出后放入炖锅中,加入4大碗冷水,炖煮至排骨熟软,再调入盐即可。

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