冬瓜海带汤有什么作用?
冬瓜性寒、味甘、微苦,入胃、大肠、小肠经;具有清热化痰、除烦止渴、祛暑生津、和胃、利尿、消肿、减肥之功。主治痰热喘咳、暑热烦闷、消渴、水肿、淋证等。
海带性寒、味甘、咸,入胃、肾经;具有化痰软坚、利水消肿、清热、消脂降脂之功。主治瘿瘤、瘰疬、结核、睾丸肿大、水肿、脚气、高血压等。冬瓜配海带煎服,具有化痰软坚、清热生津、消脂降脂、祛暑、利尿等效能,适用于中老年人消瘦、甲状腺肿大、高血压、燥热心烦、小便不利、大便干燥等病症。
【制作】冬瓜适量和海带、加水适量,大火煮开,撇去浮沫,小火煮15分钟。
【用法】当汤饮用。
【注意】脾虚便溏、胃寒呕吐者忌用冬瓜海带汤。