干贝吃多了会有副作用吗？
干贝，是用扇贝、日月贝、江珧贝等贝类的闭壳肌干制而成，其中以用扇贝的闭壳肌制成的真瑶柱品质最好。在各地饮食中，干瑶柱可用于烧菜、炖汤，无论荤素搭配都十分鲜美可口。
干贝吃多了会有副作用吗干贝吃多了是有一定的副作用的。干贝性平、味咸，入肾、脾经；具有滋阴，清热，平肝，安神，软坚，滋肾阴，降血压之功效，可治疗头晕目眩，咽干口渴，虚热烦倦，脏器下垂等症。
干贝虽好，但也不宜多食。干贝含糖类较高，故高血压、肾脏病、水肿等患者均忌食。
干贝可以和什么一起搭配干贝炖豆腐
材料：干贝10枚、豆腐500克、葱花、姜丝、鸡粉、高汤、精盐、植物油15克。
做法：
1、把干贝洗净，放碗里，入锅蒸30分钟，撕碎。豆腐切块。
2、炒锅上火，放15克的植物油，烧热，加葱花、姜丝爆香，加适量的高汤、精盐，煮沸。放入豆腐、鲜贝、鸡粉煮透，煮约10分钟即可出锅。