瘦肉煲无花果什么功效？
瘦肉是日常中非常常见的肉类，价格便宜，而且营养丰富，含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养成分，常吃瘦肉能够滋补身体，强壮筋骨。如果用瘦肉来煲无花果的话，由于无花果具有清热解毒，清肺凉血，生津止渴消肿的功效，所以瘦肉煲无花果能够起到清热解毒，滋补身体的多重功效。
由于无花果味甜，有些人用瘦肉煲无花果时喜欢不放盐，其实这是不好的，因为瘦肉煲无花果没有加盐的话，无花果的甜味就会过于浓郁，人体吃多了过于甜腻的食物，容易上火。而且盐具有苦甘酸咸寒的药性，能解毒杀菌，调和中脏，益肾健骨，通达四肢关节等作用，加盐在瘦肉汤中喝汤能起到更好的滋补强壮筋骨作用，而且加了盐，也能更好的中和无花果的温性，防止上火。
无花果具有很好的药用价值和食用价值，日常中我们可以常食无花果，或者用无花果配搭其他食材来制作成汤水饮用，能够起到良好的滋补效果，同时还有清热解毒，消肿止痛，润肺健胃通乳等功效。