香蕉有什么作用或好处?
中医理论认为,香蕉味甘、性寒,无毒,能清热润肠,主治便秘及慢性支气管炎、肺气肿等。
现代医学认为,香蕉的营养丰富,每100g香蕉果肉中含糖16-23g,蛋白质1.2g,脂肪0.6g,维生素C4-7mg,烟酸0.6-0.9mg,核黄素0.06-0.11mg,尼克酸10.5mg,钙10mg,磷32mg,铁0.6mg,钾400mg。香蕉果肉柔软滑润,老少皆宜,尤其是婴幼儿和消化功能不佳的人群。
香蕉外热带亚洲原产。营养丰富,味美可口,果可生食,亦可干制及作罐头食品等。皮干可喂猪,亦可药用;根、茎、叶亦可供药用。