紫菜的药理作用是什么？
紫菜在祖国医学里有“化痰、利气、润肺、滋阴、清热”之说，现代医学研究，紫菜的许多成分具有重要功能。紫菜蛋白质中含8种人体必需氨基酸，还含有甘露醇、硫酸化多糖、碘和无机盐等成分。动物实验和人体实验证实，紫菜具有降低血脂、降低胆固醇、防止动脉粥样硬化功能。动物实验还证明紫菜提取物有抗癌作用。此外，由于紫菜含有大量碘，所以能促进甲状腺激素合成。因此，用紫菜防治单纯性甲状腺肿，已经在中国某些地区进行了临床实践并取得良好效果。
紫菜内含有一种叫做“紫菜多糖”的降血糖物质，它可以通过增加肠黏膜的分泌黏液，把葡萄糖粘合起来，延缓葡萄糖的吸收而起到治疗糖尿病的目的，因此特别适合于肥胖型和有便秘倾向的糖尿病人食用。
紫菜对防治放射性损伤有一定功效，人们受放射线辐射后，可通过服用紫菜，使放射性损伤得以预防和治疗。