蒸橘子有什么功效？
蒸熟后的橘子，果皮的苦味会变淡，这样使得橘络的作用更加突出，而橘络具有行气、降压之功效，对高血压、心脑血管病人很有好处。另外，橘子蒸熟以后，性味会有所改变，由凉变温，适用于风寒型咳嗽者食用，表现为遇凉症状加重，痰白清稀等，可起到化痰、止咳作用，如果是风热型咳嗽，则不宜使用。
蒸熟的橘子最好温热后食用，每日吃两三次，每次吃2-3只。需要注意的是，鲜橘子营养丰富，含有维生素c、葡萄糖，以及钙、磷、铁等营养成分，有主治食少、口干、消化不良等功效，但吃鲜橘子一次也不宜过多。通常成人每天1-2只，小月龄幼儿吃1只，大月龄幼儿吃2只为宜。此外，需要提醒家长的是，无论蒸熟还是榨汁的橘子都不适合0-6个月宝宝吃，因为橘子有较强的刺激性，容易引起小月龄宝宝腹泻，因此应慎重食用。