玉竹熬花生有什么作用？
玉竹自古就是很好的滋补良药。玉竹的功效主要集中在养阴润燥、生津止渴方面，常用于肺燥干咳、热病津伤、心烦口渴、咽干口燥、内热消渴等。
玉竹熬花生的作法是：玉竹15g，去壳花生 30g，加水500毫升，煲20分钟即可，适合肺燥者服用。
玉竹熬鲫鱼
玉竹熬鲫鱼有补中益气，生津养血，清热明目的功效，适用于肝肾阴虚引起的视物模糊、腰膝酸软等症状。
玉竹粥
玉竹还可用来煮粥，取玉竹10克，粳米100克，将玉竹洗净切片煎取浓汁，去渣后加入淘洗干净的粳米，再加适量的水置火上熬煮成稀粥，具有养阴润燥，生津止渴等功效，特别适合于热病伤阴、低热不退、干咳无痰、咽干口渴、大便干燥、小便短赤等阴液亏损人群食用。
枸杞玉竹猪肺汤
猪肺一只，洗净；玉竹15克，枸杞子10克，洗净后与猪肺一起放入锅中，加水适量，同煮汤，熟后加盐调味，饮汤食肺，有补肝肾，润肺燥，生津液等功效。对于肺燥咳嗽，胸闷少痰，干咳无痰、咽干口燥，头晕目眩，眼干眼涩，视力下降，腰膝酸软等症有一定治疗作用。