烤土豆串放什么料?

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将土豆去皮后切成2毫米左右的薄片

放在冷水中浸泡5分钟去掉多余淀粉

烤盘上放上锡纸,刷上一层食用油

将土豆片用竹签串起来放在烤盘上

烤箱200度预热后将烤盘放入中层

5分钟后取出,将土豆串翻面

然后挤上番茄沙司后再刷上一层自制烧烤汁(蒜蓉辣酱2勺、海鲜酱2勺、生抽4勺、蜂蜜2勺、料酒1勺、五香粉1勺调制而成)

再放入烤箱烤5分钟后取出再挤上一层番茄沙司再刷上一层自制烧烤汁,再放回烤箱,继续烤5分钟,至土豆熟透后出炉

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