新鲜南瓜叶怎么做好吃？
1、把南瓜叶洗干净，切成均匀的小块儿。 （图） 2、把切好的南瓜叶放到搅拌机里打成糊状。也可以不用搅拌机打，直接用刀剁成泥。 （图） 3、在打好的南瓜泥中调入适量面粉和糯米粉（50毫升清水+40克糯米粉+75克面粉调成稀面糊备用，因为之后还要蒸制，所以面粉不宜太干也不宜太多，否则口感会太硬）混合均匀待用。
4、准备一个模具，底部和侧面都要刷一层油防粘。把调好的南瓜面团放进去压实了，上锅大火蒸30分钟左右。（我用的容器是乐扣乐扣的饭盒，底下自带防滑垫，很方便，大家可以试试这种带防滑垫的容器） 5、时间到，出锅啦！！用勺子底部的刮刀轻轻压一下就可以脱模了。（如果表面不太光滑，可以用抹刀再修整一下） （图） 6、大功告成！来一张特写的照片，有没有很漂亮呀~
PS： 1、和面的时候可以稍微多放一点盐，这样更有滋味。 2、为了增香还可以打入一两个鸡蛋。 3、最后蒸熟了可以撒点葱花提香