红酒煮梨功效和作用是什么？
如今患高血脂的人越来越多，并且发病年龄也越来越年轻。对于众多高血脂患者而言，治疗固然重要，但是，通过食疗进行调养与治疗，不仅能降低血脂，且能延缓衰老，收到药治难及之功效。这里，笔者特向广大高血脂患者推荐一款食疗良方——红酒煮梨。
生梨一个去皮、核，切成小块，加入100毫升红酒，隔水蒸熟，每日睡前一小时食用。据临床验证：3个月后使人的高脂血症大为改观。这是因为生梨含有果胶及少量有机酸，能够降低胆固醇，软化血管；而红酒甘冽芳洌，通脉化淤，两者合用，相得益彰。此疗法对血脂增高、冠心病、高血压等患者均有明显疗效。
据研究，红酒煮梨具有疏通心脉、养阴化淤、软化血管、清肝明目等功效，长期坚持服用，对高血压、高血糖、冠心病、青光眼、夜盲症、视网膜萎缩患者也有一定疗效。