黄豆粉加红糖什么功效？
黄豆本身，就具有很高的营养价值。据有关资料测定，黄豆所含蛋白质能分解产生许多具有生理活性的寡肽和氨基酸，如抗氧化肽、降血压肽和谷胱甘肽等。人体在参加体力或脑力劳动时，肌体免疫力会同时下降，而黄豆中的异黄酮甙类物质和大豆磷脂可提高人体免疫力。此外黄豆含有一种特殊成分"皂甙"，具有抗菌消炎、抗过敏和抗癌作用，能显著调节人体血脂代谢，使胆固醇和甘油三脂下降，对冠心病、高血脂症有预防和治疗作用，特别适合中老年人食用。
而红糖中除了85%以上的糖分和2%的矿物质 (主要是钾、钙。)外，还有较多的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素及微量元素等。与白糖相比，红糖营养更全面，功效更多。
所以，黄豆配红糖，可起到以下几种功效：
1、补气养血、美容美发
2、预防心血管疾病特别是中老年的心血管疾病
3、能缓解更年期综合症、痛经等症状
4、促进体内脂肪代谢、防止水肿等功效