黑豆煮梨的功效与作用吗?
黑豆煮梨做为食物疗法操作简单、方便,首先将一只生梨削皮后切成片状,一撮黑豆用水清洗后就和生梨一起放入锅中,再加入250毫升清水,煮12-15分钟左右,喝汤。生梨味甘、微酸、性寒,具有清热润肺、生津、润燥、清心、降火、解毒之功效。适用于热痰、燥痰、风痰、寒痰及头目不清、声音不清、大小便不清、皮肤不清、血液不清五清之症状。
黑豆味甘性平,有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、燥湿祛风、活血利水、止血、止泻、解毒等功能。对于妇女血气虚弱、五心烦躁、腰膝酸疼、风疮、水气浮肿、酒毒浮肿、产后风、产后虚肿等均有疗效,同时还有乌发的功能。
所以两者合煮的汤,功效更强大,“以形补形”,对肝脏、心脏、肾脏、子宫、甲状腺都有保健,强身的功效。可清五脏热毒、平五脏热气,治五脏浮肿,消五脏积毒,对全身均有保健功效。具体来说可以清心。