孕妇吃砂锅土豆粉好吗？
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、维生素类等。具有增强体质、消肿利湿、润肠通便的作用。对于肠胃不佳的孕妇来说，食用土豆有助于缓解胃部不适，增加食欲。而且土豆中含有的一种生物催化酶还有利于帮助控制血压，促进消化功能。
酸辣粉中的粉条多为红薯粉制作，其营养成分易被消化吸收和充分利用，具有清热止咳，通气化淤的功效。同时有明显的瘦身功效，经常食用粉条都有利于减肥。粉条的润滑性有利于通气排便，对便秘的孕妇十分有益。在搭配土豆及酸辣汤以后，就形成了一种既有蔬菜营养又具有一定瘦身功效的营养餐。
当然，孕妇在选择食用砂锅土豆粉时一定要注意店家及食物的卫生情况，避免吃坏肚子。而且在烹调土豆粉汤底时，一定要让土豆及粉条充分煮熟后食用，否则有可能会形成肠胃阻滞，不利于消化。