猪排骨有什么功效?

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猪肉的功效是:味甘咸,性平。有小毒。归脾、胃、肾经。补肾养血,滋阴润燥,泽肤生津,开胃健脾;主治虚气血亏,羸瘦无力或筋骨疼痛.肾虚畏寒,妇女血虚闭经、带下;风眩癫痫.四肢拘挛,大便干结,夜盲,疮疡。

排骨和猪蹄一样,在补钙和美容上功效显著。猪排骨还有益阴血、润燥、强筋骨的功效。中医以猪排骨为药,用于治疗肾虚所致的湿疹、皮炎、大、小便失禁、妇女白带异常和男性遗精等症。

猪排骨有很高的营养价值,猪排骨含有丰富的磷酸排骨钙、蛋白质、肥肉、淀粉、骨胶原、骨粘蛋白及镁、锌、铜、钴等人体必需的微量元素,是优良的补钙佳品。每100克猪排骨可提供钙量约236毫克,是根茎类蔬菜的2倍,是粮食的20倍。

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