炒牛膀有什么功效？
补肾养血、滋阴壮阳
牛膀胱具有补肾养血、滋阴壮阳、健脾补虚、强筋健骨的功效。含有丰富的蛋白质、维生素及磷、铁、钙等营养成分，有补虚损、壮阳、生肌健骨之效。
中医认为，膀胱，味甘、性平，入肾、脾二经。有滋补强壮，补气养血之功。主治年迈体弱、失眠、遗精，腰酸腿疼，尿毒症等症。
制作时需要注意：膀胱一定要用竹签在内壁戳出小眼儿，放入沸水锅中氽至血水尽出后，用清水冲洗干净。
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补肾养血、滋阴壮阳
牛膀胱具有补肾养血、滋阴壮阳、健脾补虚、强筋健骨的功效。含有丰富的蛋白质、维生素及磷、铁、钙等营养成分，有补虚损、壮阳、生肌健骨之效。
中医认为，膀胱，味甘、性平，入肾、脾二经。有滋补强壮，补气养血之功。主治年迈体弱、失眠、遗精，腰酸腿疼，尿毒症等症。
制作时需要注意：膀胱一定要用竹签在内壁戳出小眼儿，放入沸水锅中氽至血水尽出后，用清水冲洗干净。