潮汕用土豆是什么糕？
潮汕用土豆是什么糕？土豆糕是潮汕地区传统小食。它薄如纸，酥软不粘牙，色泽金黄，闻之有浓浓椰香。吃时夹入蒜蓉，芥酱，酸菜，鱼籽，虾米，辣酱，甜酸酱，甜辣酱，甜辣汁等蘸料。
潮汕土豆糕的制作过程：
土豆糕的外皮是用土豆泥加上白糖、糯米粉等，反复搓匀，然后用模具压制成薄片，再分别用椰丝、豆沙等原料包裹好，上笼蒸15分钟，冷却后即可切件食用。
土豆糕呈长方形或长圆形，颜色鲜黄，糕香扑鼻，口感软绵，清甜甘香。
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潮汕用土豆是什么糕？土豆糕是潮汕地区传统小食。它薄如纸，酥软不粘牙，色泽金黄，闻之有浓浓椰香。吃时夹入蒜蓉，芥酱，酸菜，鱼籽，虾米，辣酱，甜酸酱，甜辣酱，甜辣汁等蘸料。
潮汕土豆糕的制作过程：
土豆糕的外皮是用土豆泥加上白糖、糯米粉等，反复搓匀，然后用模具压制成薄片，再分别用椰丝、豆沙等原料包裹好，上笼蒸15分钟，冷却后即可切件食用。
土豆糕呈长方形或长圆形，颜色鲜黄，糕香扑鼻，口感软绵，清甜甘香。