蒸什么杂粮好吃？
现在正是吃粗粮的最佳季节！ 说到最该吃的粗粮，那肯定就是玉米了。在所有的粗粮中，它的营养价值最高，而且可以做的美食也最多。 把玉米煮一煮，淋上牛奶和糖，香甜美味的一碗玉米糊就出来啦~ 把玉米粒剥下来熬成粥，加点红糖，味道好极了。 也可以像下面这样，把玉米切成块，跟鸡一起炖，营养丰富又美味。 大家平时可以多做做这样的汤来喝哦~
除了玉米外，还可以选择吃一些燕麦、小米、黄豆等。 燕麦富含蛋白质、纤维素、维生素B族和维生素E，常吃可以预防便秘，减少患肠癌的风险。 小米含有人体必需的氨基酸，可以帮助孩子智力发育，还能有效改善睡眠。 小麦含有丰富的蛋白质与膳食纤维，对肠胃功能有一定的调节作用。 黄豆中的异黄酮是一种植物雌激素，对于防治骨质疏松、冠心病及肿瘤都有较好的效果。 如果想要做出一碗好吃的杂蔬面，需要注意以下几点：
1.蔬菜的种类要多样，颜色要丰富，这样一盘面看起来才有食欲；
2.面条煮熟后，先捞起来放入碗中，然后把切好的蔬菜和酱料放上面拌着吃就行啦。如果觉得干可以吃一点餐边食品；
3.蔬菜的量和面的量可以根据个人喜好调整。 注意控制好热量摄入即可。