干山药块有什么功效？
生山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。生山药含有降血糖成分，临床用于气阴两虚，脾虚泄泻，肾虚遗精、尿频、带下，肺虚咳喘、燥热干咳等。
山药的炮制历史源远流长，始载于《雷公炮炙论》，其云：“凡使山野人芋，先逐块上皮上并四畔揾芋，擦令尽，用银刀子削上薄皮，以酥三两，慢火炮熟用。”酥炙山药见于宋代《太平惠民和剂局方》、明代《普济方》、清代《本草汇编》等古籍。《普济方》记载：“凡用山芋，每斤用酥油五两，先煎酥油，次下山芋同煮一、二沸，日干，再入同煮再干，如此三度为度，收用。”酥炙山药味甘、性温，具有补脾健胃、固肾强腰、益精止带、化痰散结之功效，多用于治虚痨咳嗽、痰中带血、腰痛脚弱、遗尿带下、小便数频、小儿久泻等。
山药切片用羊脂油拌匀稍闷，文火炒干用，即为羊脂炙山药。羊脂油性味甘平，能润肤、益卫、熄风，对于风邪、寒邪、湿邪之侵入肌腠并进而走窜经络、阻滞经脉、气血受拒者，用羊脂油煎煮或拌炒后服用，效果更佳。羊脂炙山药与酥炙山药功效相似，多用于治体虚乏力、脾虚久泻、肾虚遗精遗尿、带下以及各种痰证。