蒸土豆丝怎么调?

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土豆丝蒸熟之后会变得很软,所以土豆丝的作料一定要在蒸之前提前调好,调作料的时候在土豆丝上加上一小勺的盐巴,加上两大勺的酱油,加上适量的鸡精和胡椒粉,把所有的调料和土豆丝混合均匀之后在加一勺子的食用油,再次混合均匀就可以放在一旁腌制一会了。

蒸土豆丝的时候可以切成丝,也可以切成片,做起来都非常简单。蒸土豆丝之前最好把土豆丝用凉水泡半个小时。土豆丝蒸之前要提前调好作料。调好作料的土豆丝放在蒸锅里面蒸20分钟就熟透了。

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