鸭肾煲汤有什么功效？
鸭肾分为肾白色和深褐色，肾白色比较普通的鸭子，而深褐色基本是野生鸭的，鸭肾是比较滋补的食材，具有补肾滋阴、清火明目的功效，在加上芋头、莲藕等一起煲汤，营养功效会翻倍。
鸭肾营养价值很高，而且价格便宜，鸭肾具有补肾滋阴、清火明目的功效，特别适合阴虚火旺者食用，临床上用于治疗肾阴不足引起的腰膝痠软、少眠遗精、目暗目昏等症；患有慢性胃炎、慢性结肠炎，或因胃肠功能紊乱导致经常拉肚子的人，适当吃些鸭掌、鸭肾、鸭血，对缓解病情都有好处，因为这几种食材有吸附油脂的作用，对油腻体质有调理功效。