土豆西红柿汤怎么弄?

杨多信杨多信最佳答案最佳答案

食材:鲜西红柿、马铃薯、食盐、水。

1.马铃薯洗净去皮切小块,西红柿洗净用热水焯一下,去皮后切小块备用。

2.坐锅点火倒入清水,放入土豆块,西红柿块、盐煮沸,转小火炖20分钟即可。

提示:1、做汤前,土豆、西红柿最好削皮,且西红柿烫过,去皮会比较容易。2、如果能吃到新鲜的西红柿,那么不要用罐头西红柿来代替,新鲜的西红柿营养丰富,味道酸甜可口,做汤更好味。3、喜欢吃肉的朋友可在西红柿土豆汤里加上肉丝或虾皮。

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