咸桃什么功效？
桃为落叶小乔木，其果谐音“陶”通“逃”，民间称“逃桃”。《诗经·豳风·七月》中称：“八月飘摇，七月～桃。”从农历四月份落花坐果，到八九月份果熟，经过春、夏、秋三季，内聚天地之精气，故其果性味甘、酸、温。其功效是生食润肠，熟食补虚，主治咳逆上气、消渴、石水、大腹、恶疮、水肿。若研末酒服，治产后心腹烦满；晒干打粉，蜜和丸服，治气痢久不止，是“鲜食甜美”“药用良效”的保健养生食品。
《本草纲目》载：桃味美而气恶，气恶而味美，味美者，其功在补；气恶者，其功在攻。生食则气味俱厚，得攻之功多；熟食则气薄味厚，得补之功多。或生或熟，或皮或肉，或核或叶梗，或枝根，随其所制，或煮或炮，或烧或煎，或生或酒，或丸或散，攻之补之，升之降之，无不由乎此，故其主治之功独多，而有此诸法则又在人之通权而运用耳。
桃不仅具有生津止渴、活血消积、通便消胀之功效，而且具有一定的抗早衰、益容颜的作用。据科学研究显示，常吃桃子可增加人体胶原蛋白及粘多糖，具有健美、美容、护肤等功效，对促进新陈代谢、防止皮肤干燥有良好作用，并有减肥之效。现代医学认为桃还有抗直肠癌的作用，其提取物有杀灭结肠内癌细胞的作用。
桃不宜生吃，应蒸熟后食用，每日常用1一2个。桃性热，热咳、痰黄带血者忌食。桃子生食有小毒，无论什么品种的桃子都不能生吃太多，每天吃2―4个为宜。由于桃子的糖分较多，糖尿病患者也不适合一次性食用过多。值得注意的是，桃子一定要在完全成熟后吃，外皮有黑点的桃子更营养。