只有甜面酱怎么做好吃？
用料 甜面酱 一袋 五花肉 300克 葱姜蒜 适量 八角 两个 小辣椒三个 花椒 十几粒 做法步骤 第一步：锅里烧开水，放两块拍碎的姜，再把五花肉放进去飞水去腥 第二步：锅内不放油，烧热后把八角、小辣椒、花椒放入锅中炒出香气 第三步：放入两勺豆瓣酱、一勺剁辣椒（可用可不放）和一袋甜面酱一起炒香；这里如果口味重可放些老抽或生抽 第四步：将肉片倒入锅中翻炒，直到所有肉都变色且香味浓烈时加一罐啤酒。开大火收干汤汁即可
小贴士 1.做这道菜的肉最好选五花肉，肥瘦相间的吃起来不会很柴！
2.喜欢辣味的可以多放点辣椒。
3.最后收汁的时候要注意翻动以免粘锅。