吃土豆对胃病好吗?

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土豆被营养学家视为人类的“第二面包”,其营养价值超过苹果、香蕉、生菜等高纤维水果蔬菜。土豆皮中所含的营养价值,是薯肉的4-10倍。土豆皮含有丰富的B族维生素,尤其是B1,B2和B6,同时含有比较丰富的钙、磷、铁和钾、锌等。经常吃土豆,对脾胃有很好的调补作用。

中医认为土豆性平味甘,可入脾胃大肠经。常食土豆,对和中养胃、宽肠通便、化食 detoxify、消炎止痛都有一定裨益。鲜土豆捣烂外敷有消肿止痛的功效,可用来治疗痄腮、疮疖、水田皮炎和蛇虫咬伤。

胃病患者在食疗上宜食用补脾养气、和胃健脾、清热止痛等食物,如南瓜、菠菜、甘薯、莲藕、白菜、香菇、薏米、扁豆、大枣等。南瓜是胃病患者非常理想的食疗佳品。

经常胃痛胃胀的患者,可以使用玉米须90克,煎水后服用,有和胃止痛的功效。

温馨提示:患者在治疗胃病的时候要选择正规的医院进行治疗,同时也要正确对待疾病,调整好自己的心态,保持积极乐观的态度,这样才能使疾病更快的恢复。

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