榴莲壳煲汤有什么功效?

令狐柏曦令狐柏曦最佳答案最佳答案

其实除了榴莲的果肉,榴莲壳也是可以食用的。将榴莲壳洗净后用热水泡15分钟,然后与其他材料一起煲汤,榴莲壳不但可以入药,且营养丰富,煲汤能补气血、通血脉、养容颜。

榴莲壳煲汤的做法:

用料:榴莲壳500克、田七30克、花生100克、红枣10颗、猪腱肉400克。

调料:食盐适量。

做法:

1、将猪腱肉洗净、切快、汆水去血沫;

2、将榴莲壳、田七、花生、红枣洗净备用;

3、将所有材料一起放进煲内,加适量水,大火煮开后转小火继续煲两个小时,加入适量食盐调味即可。

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