我也很爱吃魔芋～ 分享一下几个好吃的做法～1.酸辣魔芋丝 用料：魔芋、青椒、小米椒、白醋(陈醋)、生抽、辣椒油、麻油、白砂糖 做法步骤： ①将芋丝放入沸水中焯烫约20秒，然后取出过凉水备用；②青红辣椒分别切丝，和芋丝一起放到碗里，加三勺白醋(或陈醋)、两勺生抽、半勺白糖；③烧少许热油至冒烟，
北京烤鸭，全聚德、便宜坊的烤鸭吃过，觉得还挺好吃的。后来去了新疆，在乌鲁木齐吃过一只50元的烤鸭，惊为天人！怎么可以味道这么好？做法也特别有意思。 烤制之前，鸭子是腌制的，据说要腌24小时。然后拿出来用铁叉子叉起来，放在炉子上烤。炉子有点像电烤箱的样子。