原料： 肥瘦相间的五花肉300g，猪血250g（也可以换成鸭血或者豆腐），葱姜蒜适量，香菜一棵，八角一个，桂皮一小段，香叶三片，辣椒两个，料酒、生抽、老抽、冰糖各一勺。
原料： 肥瘦相间的五花肉300g，猪血250g（也可以换成鸭血或者豆腐），葱姜蒜适量，香菜一棵，八角一个，桂皮一小段，香叶三片，辣椒两个，料酒、生抽、老抽、冰糖各一勺。
要说在冬天里，让人越吃越想吃，怎么吃都吃不腻的菜，那绝对是饺子了！以前是不爱吃饺子的，觉得馅儿太稀不好吃，肉太少不够劲道。 但第一次吃酸菜馅儿的饺子，就爱了爱了~ 后来自己在家里做，调好酸爽的酸菜肉馅儿，包好饺子下锅里煮，煮熟后蘸着蒜泥、陈醋和辣椒油调的佐料吃。
蔬菜沙拉好像没谁问过我，那我就来说一说~ 首先准备食材：土司两片、黄瓜半根、紫甘蓝半个、甜菜根半个、生菜少许、橄榄油适量、黑胡椒碎适量、盐适量。