【凉拌三丝】 食材准备：莴笋1根、黄瓜1根、胡萝卜1根 辅料：香油、生抽适量、白糖少许、香醋2勺、蒜泥1勺、小米椒2个 制作过程： ①将莴笋去皮，清洗干净后用刀切成细丝；黄瓜切丝；胡萝卜去皮切丝；小米椒切小段、大蒜切片备用。
我认识的大神，都不爱吃咸菜。 他们吃菜，讲究新鲜蔬菜做熟后，放三个小时就不吃了。 可是我不一样啊！ 我爱咸菜！ 我从小生活在苏北盐城的乡下，那里的人家家都会有泡菜坛子。 夏天的时候，院子里的香椿树和槐树上，挂满了红通通的果子。大人会采来做成腌香椿、腌槐花，放在坛子里用绳子吊起来。
推荐一家店 叫“美心”的，我在澳门工作的时候经常买他家的糕点，味道很好，价格比大陆会贵点~ 但是真的值得购买！我吃过很多品牌的杏仁饼，有澳门本地产的，也有港产、海南产的等等，个人最偏爱的还是“百福饼家”和“美心”的杏仁饼。