做过最失败的一道菜，没有之一 以前在餐厅工作的时候，有一次老板让做菠萝香煎猪扒，于是我就买了新鲜的菠萝回来准备用糖盐水泡一下再切，结果切完一看刀口特别深，而且非常不易清洗，这时我突然灵光一现，有了！可以用酸梅酱！遂洗锅炒菜…… 味道真是一言难尽啊。。。
做过最失败的一道菜，没有之一 以前在餐厅工作的时候，有一次老板让做菠萝香煎猪扒，于是我就买了新鲜的菠萝回来准备用糖盐水泡一下再切，结果切完一看刀口特别深，而且非常不易清洗，这时我突然灵光一现，有了！可以用酸梅酱！遂洗锅炒菜…… 味道真是一言难尽啊。。。
草鱼洗净剁块，姜切片，香菜切断锅内少量油烧热，放入鱼块稍翻一下倒入热水，加入姜大火等水花起来后换小火煮二十分钟加入香菜、酱油、葱花、糖、醋起锅这就是我做的草鱼汤，是不是好香！
我炸的心太软，不是酥的，是脆的！酥脆酥脆的口感，超级棒~ 准备食材和调料 1、200g糯米粉里加入350ml开水（一定要用热水哦），搅拌成棉絮状；2、把棉絮状的糯米团揉光滑，盖上盖子，醒面40分钟 开始制作 1、40分钟后，取出擀成长方形 2、切成小长方形 （我的面团比较软，