“大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米”这句话说得很对。但“大鱼”并非越大越好，毕竟条太大的鱼吃起来会相当累人。 不过，对于黑鱼来说，大小倒是真的能决定新鲜与否。一般来说，新鲜黑鱼的体重约为2斤，如果大于3斤，那肯定是放了不小的渔网。这种个头较大的黑鱼，体内积蓄了较多的水分，肉质也会比较鲜嫩。
“大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米”这句话说得很对。但“大鱼”并非越大越好，毕竟条太大的鱼吃起来会相当累人。 不过，对于黑鱼来说，大小倒是真的能决定新鲜与否。一般来说，新鲜黑鱼的体重约为2斤，如果大于3斤，那肯定是放了不小的渔网。这种个头较大的黑鱼，体内积蓄了较多的水分，肉质也会比较鲜嫩。
过年的时候，我家最喜欢吃的是糖醋年糕，甜滋滋的，带着一丝丝的酸，口感软软的一颗一颗的，特别好吃！ 食材： 年糕、白糖、白醋 做法步骤： 1.煮锅内倒入适量清水，放入两块切片的白砂糖，小火加热至融化并变成糖浆；或者放一碗白糖，加小半碗冷水化开成糖水。
我们这里（潮汕地区）常把番薯藤叫“地瓜草”，一般拿来喂猪或者做青饲料。 以前农村里用稻草做燃料的时候多，就用这个“地瓜草”去换一些稻草。不过现在好像少了，我上次回来就只看到有人收稻谷了。 这种作物很好种植，而且产量高。