素饺子什么馅最好吃?
在我们老家,冬至有吃饺子的习俗,而冬至吃的饺子馅是很有讲究的。 先说肉饺子,我们那流行的是猪肉大葱馅和猪肉韭菜馅的,不过现在想想可能是我吃的少,印象中还有猪肉香菇馅、猪肉香菜馅等等,反正各种各样的都有。
再说素饺子,我们那最常见的应该是韭菜鸡蛋馅和萝卜蔬菜馅的。我还吃过韭菜豆腐馅的,豆腐丝韭菜馅的(不知道这算不算豆腐馅),还有芝麻花生粉拌的馅料,包出来的饺子可鲜可咸。 现在离开了家乡,在异乡工作,每逢过年过节,最想念的还是妈妈做的饺子。
在我们老家,冬至有吃饺子的习俗,而冬至吃的饺子馅是很有讲究的。 先说肉饺子,我们那流行的是猪肉大葱馅和猪肉韭菜馅的,不过现在想想可能是我吃的少,印象中还有猪肉香菇馅、猪肉香菜馅等等,反正各种各样的都有。
再说素饺子,我们那最常见的应该是韭菜鸡蛋馅和萝卜蔬菜馅的。我还吃过韭菜豆腐馅的,豆腐丝韭菜馅的(不知道这算不算豆腐馅),还有芝麻花生粉拌的馅料,包出来的饺子可鲜可咸。 现在离开了家乡,在异乡工作,每逢过年过节,最想念的还是妈妈做的饺子。