我！超喜欢！果酱！特别是英国、法国的那种，感觉味道特别浓郁~ 之前去英国的时候发现那里的人把果酱当成咸菜一样吃法，觉得不可思议。当然，我们也会用果酱来涂酸奶或者泡三明治吃啦....不过最经典的用法应该是做蛋糕和甜品的装饰。 先说一下我喜欢的果酱牌子吧～英国的，法国的，瑞士的都有。。。
作为山西人，推荐饭桌上的三大主菜 1、刀削面（各种卤） 2、拌莜面（醋、酱、辣椒油拌） 3、焖饼（各种卤） 大米饭配这些吃，能下三碗！南方的朋友可能不知道刀削面的味道，但一定见过这样的操作——一个削面师傅站在案板前，手拿削面杖，把面团从上往下刮，然后翻过来再刮……如此反反复复。
说到做猪蹄，我可是有一肚子的话要说！ 猪脚又名猪蹄、猪手，含有丰富的蛋白质和脂肪以及多种微量元素和维生素等营养物质，具有补血健肾、益气养血的功效. 《本草纲目》中说，“猪蹄治肾虚，腰脚无力”；还有“蹄筋利小便”“以脏补脏”的说法。对于肾虚导致的腰膝酸软、小便次数多的人，可以适当吃些猪蹄。
在新疆，一般就是搭配馕吃了。 做法也简单，就是把羊肉用八角、桂皮、香叶等香料小火炒制出香味，然后加入洋葱炒制，最后倒入新疆特有的一种面粉——馕丁（其实应该就是发酵后的新鲜面团），一起翻炒，等到馕丁膨胀并且表面金黄就可以了。
我吃过很多种丝瓜，清炒的、腌渍的、做汤的…… 印象中最深的是爷爷做的丝瓜汤，他每年夏天都会种好几盆的丝瓜，结的丝瓜满满当当。 每次喝爷爷做的丝瓜汤，都觉得非常美味，至今回想起来，还是记忆犹新。 用爷爷的话说，“这丝瓜啊，一定要新鲜了才能吃，放久了就不新鲜了。