麻将鸡蛋好吃吗？
作为一个湖南人，我对于蛋类食物的喜爱可以打一个满分。所以对我来说，用麻将会做出来的食物到底好不好吃，答案自然是否定的。但是我依然会吃得很开心 原因无他，只是因为我真的很喜欢打麻将而已... 不过既然题主没有提到具体的口味要求，我就分享一下我自己经常做的两种简单快手又营养美味的蛋菜吧～
一、韭菜炒蛋 材料很简单，一把韭菜，两个土鸡蛋，少许盐调味即可。 1.韭菜洗干净后切成段状备用；
2.土鸡蛋打入碗中，充分搅散成蛋液；
3.锅烧热，放油，等到油热之后倒入鸡蛋液；
4.等到鸡蛋炒得差不多的时候，放入切好的韭菜，再翻炒几下就可以出锅啦！
二、菠菜拌蛋皮 同样是一款非常简单的快手小菜，不喜欢韭菜的小朋友也可以试试这款哦~ 材料：一大把菠菜（大概500g），两小块豆腐，适量生抽和醋，少许香油和食盐，几颗泡辣椒（可放可不放） 1.菠菜去根清洗干净后切成一段一段的；豆腐切成小块；泡辣椒切小圈；
2.将所有食材都放入一个大碗里，然后加入两大勺生抽+一勺香醋+少量食盐和香油调匀就可以了。 如果有喜欢吃辣的朋友也可以放些红油辣酱进去一起拌，那就是一道超级下饭又好吃的菜肴咯！
好啦～以上就是我平时最喜欢的两款用麻将来做的美食啦～不知道有没有帮到你呢？