黄秋葵炒蛋有什么功效？
每到初秋时分，黄秋葵就会大量上市了。黄秋葵在许多国家被称为“植物伟哥”，它含有的牛勃肽能有效增强男性性功能，丰富人体的高能核酸，可明显增强人体耐力和体力，缩短恢复时间。牛勃肽没有毒性，并且很容易吸收，特别适合运动量少、容易疲劳的人群长期服用。
黄秋葵含有丰富的果胶，有很好的清热去火功效，与鸡蛋一起烹饪，黄秋葵的营养成分更容易吸收。黄秋葵炒蛋特别适合那些入秋后易上火，出现口腔溃烂、心烦胸闷的人群食用。
具体做法是将黄秋葵100克洗净，切成小片或者小块儿，鸡蛋2~3个，搅匀备用。锅中放入适量食用油烧热，倒入鸡蛋炒熟后，加入秋葵，略炒几下，即可食用。