鱼丸子，是鱼肉做的丸子，但是不同于一般的丸子，它是有“灵魂”的 做好的鱼丸子放一点白胡椒粉，撒点葱花，香极了！食材清单草鱼一条、鸡蛋一个、姜一块、香葱一根、食盐适量、胡椒粉少许。制作步骤1、准备一条新鲜的草鱼，去掉鱼头和内脏，清洗沥干备用。
春笋味甘、微寒、无毒，入肝、胃、肾经。具有清热化痰、除湿、利水消肿、有利于消化、健脾和胃、宽肠通便等功效，可治消化不良和肠风下血等症。但是春笋也不是什么东西都可以随便搭配着吃的，有些东西一旦搭配春笋一起吃是会有很大的危害的。春笋的三种禁忌1、不能和南瓜一起吃，容易导致腹胀、反酸等不适症状。