香椿如何凉拌好吃?

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【凉拌香椿】(超简单) 食材:香椿、小米椒、大蒜、生抽、香醋、芝麻油、糖 做法:

1. 香椿清洗干净,入开水锅中焯烫一下,变绿后立马捞起浸入凉水中冷却;

2. 小米椒和大蒜分别切成圈状;

3. 所有调料混在一起调成酱汁。 最后把调好的酱汁倒入放有香椿的碗里拌匀就可以啦! 我用的这碗比较精致哈哈哈~ 这样一道香辣爽口又兼具颜值的凉拌香椿就做好啦~是不是很简单!

ps:想要口感更好,可以把汆烫过的香椿用水冲泡一会儿,这样可以使香椿更加入味儿!

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