迷你小菠萝好吃吗?
我也不知道,没吃过,先占个位置,待我有幸吃到会更新感受 作为云南人,其实很早就听说过“小菠萝”,一直以为是那种可以放入口里嚼着吃的台湾小菠萝,直到最近有人送了我一箱……这货到底算啥啊!?
先来看看外表吧 这特么真的就是个小香蕉……(虽然确实像香蕉)那为啥叫菠萝啊!? 来,开吃前让我们先来做个实验——这是不是可以放嘴里直接吃的呢? 实验表明,这货是完全可以直接放嘴里吃的!而且味道还挺不错的!有点像奶香甜的香蕉,有点果酸的味道但又不会很锋利地剐蹭牙齿和喉咙。
来,再来看看它切开的模样 其实里面跟普通菠萝一样有刺眼的黄心,不过果核很小,倒也不影响食用。(哦对,这货是带核的) 用勺子舀着吃也很棒,软软的,带一点点果渣。 那这样直接吃会不会有什么问题呢?我来问问度娘 据说是可以放入口中直接嚼的,但是最好还是削皮再去籽。 不过既然已经搞清楚了这东西可以直接吃,那我就放心大胆地吃了!
因为味道不错且容易清洗,所以后来我又买了几次。但每次买来都迫不及待地洗好啃完,以至于到现在都没能有机会仔细观察一下它的果肉颜色、气味以及跟菠萝区别有多大……
现在终于有机会了!经过我的努力,小菠萝终于完整地出现在了我的面前。 首先看颜色,淡黄色偏白,跟刚刚成熟的菠萝颜色相近。 取一小块放入盘中,靠近鼻子处,深呼吸……嗯,是菠萝清香夹杂的一点清甜的果香。 这个香味确实是很迷人,不过吃到嘴里后这个香味似乎变淡了,只剩下微弱的果香。 味道嘛~其实跟我刚才直接吃的时候感觉差不多,只是这次有皮有芯,所以吃起来口感更饱满些。
当然,这种小菠萝是不能和荔枝一样一口咬下去的,必须用勺子一点一点刮下来送到嘴里,不然容易弄脏手。 我个人是比较喜欢这种小巧玲珑的小菠萝的,不过一次不宜吃太多,否则容易饱。而且吃完以后一定要多喝水,因为水果纤维很容易划伤胃黏膜,引起不适。