花生粥怎么做才好吃？
用料：花生米30g、大米50g 1.将米放入清水中浸泡2小时 2.把泡好的米捞起来沥干水分放入锅中，加入足量的清水煮开后转小火煮至软糯 3.在粥的基础上加入冰糖和煮熟的花生米拌匀即可食用 也可以加入一些红豆一起煮，味道更好哦~
花生的营养价值很高，它含有丰富的蛋白质和营养物质，特别是含有人体必需的8种氨基酸，且氨基酸组成合理，富含赖氨酸，对于增强记忆、治疗神经衰弱有很好的作用；经常吃花生还能有效地减少胆固醇的堆积，预防心血管疾病的发生。 所以大家在平时可以多吃点花生，不过要注意的是，花生经过油炸后会产生有害身体健康的物质，影响肠胃功能，所以建议不要吃油炸花生。
除了直接吃，大家还可以把花生打成粉末冲水喝，这样更有利于营养的吸收。但是需要注意的是，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，会对身体产生不良影响。