粉条纯什么好吃？
我觉得是红薯粉，因为它的颗粒感更明显 红薯应该是我很喜欢的粗粮之一了，蒸、烤、熬粥都可以，小时候最开心的事情就是跟着妈妈去摘红薯叶（可以做成菜）和捉蚂蚱（用来喂兔子）。我妈妈也很喜欢红薯，拿它来做主食吃，我小的时候不长胖可能也有这个原因吧。（现在也吃不胖了哈哈） 后来慢慢的开始做烘焙，就买了各种粉回来玩，其中就有红薯淀粉，刚开始不知道是什么，也不知道怎么用，就想起来以前妈妈做的地瓜丸，就把淀粉倒进去搅啊搅啊然后团成小球球（其实好想吃自己做的呀！可是做了几次都不太好吃，估计方法不对）。
后来机缘巧合的了解到粉条，我就想来试试，于是买了红薯淀粉回家，用水调成糊状下锅蒸熟，然后擀平切成条再抖散，放在开水里煮熟就可以吃了。自己做真的比外边买的好吃太多了，外边的粉条吃起来感觉是一股胶味儿，而自己做的完全不是那个味道。 我还做过凉拌粉条，把泡软的粉条煮熟放凉水浸泡后捞起沥干水分，拌上芝麻酱、花生酱、生抽、香油、醋、辣椒油等调料就可以了。嗯，非常好吃。
不过我觉得最方便的还是买现成的粉条，自己去做会比较费时间。